Klassischer Mandelnougat

Der knusprige klassische Mandelnougat Dolci Delizie Siciliane wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten und nach einer alten handwerklichen Methode hergestellt.

Die süße Verbindung von Mandeln und Zucker wird durch das besondere Aroma bereichert, das durch das Pressen mit Orangen auf einer Marmorplatte entsteht. Ein traditionelles und hochwertiges Geschmackserlebnis.

In der sizilianischen Tradition bereiteten die Frauen während der Weihnachtszeit Mandelnougat zu Hause zu. Diese Tradition bereitete die Herzen auf die Freude des Weihnachtsfestes vor. Diesen Nougat zu probieren bedeutet, in die Vergangenheit einzutauchen, die Geschmäcker von einst, die von sizilianischen Großmüttern an ihre Töchter, von Generation zu Generation, weitergegebenen Traditionen zu entdecken.

Wir bewahren diesen alten Prozess, weil wir glauben, dass es wichtig ist, die eigenen Wurzeln, die eigene Kultur, die eigene Herkunft nicht zu vergessen.

Der klassische Mandelnougat wird in Riegeln von ca. 200g oder 100g verkauft. Das Gewicht stimmt nicht perfekt überein, da es sich um eine handwerkliche Produktion handelt, die mit dem Messer geschnitten wird, kann keine perfekte Präzision erreicht werden.

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